しのちゃんブログ
丸亀製麺 トマたまカレーうどん
ひらしの
2020年05月21日 21:47
丸亀製麺
の
トマたまカレーうどん
。
スープは完濁の赤茶色。
液の上下で結構コンディションが違って、上面はざらりとペースト感強め、下部はシャバシャバ液状感強め。
うどんはいつものドン太麺。
もっちもち感がいいのですわ♪
包み込むように歯に絡んで、むちむちと粘って。
小麦の優しい甘みをほんの~りとしみ出す。
丼の底にはトマトがゴロゴロ。
これがまた存在感抜群で、ざぶっと噛みつく感覚が強烈エクスタシー。
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