サバの味噌煮

ひらしの

2022年09月05日 21:31



濃厚な味噌の風味にごはんのふくよかな味わいがかぶさることで、味わいのボリュームが大きく膨らむ。
ゆったりと染み渡るように落ちてくるうま味。

味噌は甘く辛く、サバは濃密に、ごはんは優しく。
それぞれの味が溶け合い絡み合い、風味豊かな美味しさで口の中を満たしていく。
どこまでも続く味の深さに、思わずため息。

ンまいねえい♪
魚と味噌ってなんでこんなに相性いいんでしょう??